Le cartilage de requin intrigue et séduit de plus en plus de personnes souffrant de douleurs articulaires ou à la recherche de solutions naturelles pour préserver leur mobilité. Mais que sait-on vraiment de ses propriétés sur la santé ? Quels sont ses véritables bienfaits, ses usages et ses limites ? Découvrez dans cet article complet tout ce qu’il faut savoir sur le cartilage de requin et son impact sur les articulations, l’ossature et le bien-être général.
Qu’est-ce que le cartilage de requin ? Composition et origine
Avant d’explorer ses effets, il est essentiel de comprendre ce qu’est le cartilage de requin. Il s’agit d’un tissu conjonctif prélevé principalement sur certaines espèces de requins non menacées, souvent issues de la pêche alimentaire. Ce tissu cartilagineux, souple et résistant, remplace les os chez ces animaux marins et leur confère une grande mobilité.
Le cartilage de requin est naturellement riche en :
- Chondroïtine et glucosamine : deux molécules essentielles à la constitution et à la régénération du cartilage articulaire.
- Collagène : protéine structurante, présente en grande quantité, qui assure la souplesse et la résistance des tissus conjonctifs.
- Calcium, phosphore, manganèse et vitamine D : minéraux et vitamines indispensables au maintien de l’ossature et à la santé osseuse.
- Protéines, acides aminés, et autres nutriments bénéfiques pour les tissus conjonctifs et l’immunité.
Cette composition unique explique l’engouement pour le cartilage de requin sous forme de compléments alimentaires, notamment en gélules ou en poudre.
Les propriétés du cartilage de requin sur la santé
Le cartilage de requin est étudié depuis plusieurs décennies pour ses effets potentiels sur la santé, en particulier sur les articulations et le système osseux. Ses propriétés principales sont les suivantes :
Soutien des articulations et soulagement des douleurs articulaires
La richesse du cartilage de requin en glucosamine et chondroïtine en fait un allié de choix pour les personnes souffrant d’arthrose, de raideurs ou de douleurs articulaires. Ces deux molécules sont naturellement présentes dans le cartilage humain et participent à la régénération du tissu cartilagineux, à la lubrification des articulations (via le liquide synovial) et à la réduction de l’inflammation.
De nombreuses personnes rapportent un soulagement des douleurs articulaires, notamment au niveau du genou, de la hanche ou de la colonne vertébrale, après plusieurs semaines de supplémentation en cartilage de requin. Ce complément est ainsi plébiscité pour améliorer la mobilité articulaire, réduire les raideurs et préserver la souplesse des articulations, surtout chez les personnes âgées ou sportives.
Propriétés anti-inflammatoires naturelles
Le cartilage de requin possède des vertus anti-inflammatoires reconnues. Il aide à apaiser les inflammations articulaires, qu’elles soient dues à l’arthrose, à l’arthrite ou à des traumatismes (entorses, tendinites). Cette action anti-inflammatoire est renforcée par la présence de collagène et de certains acides aminés qui contribuent à la réparation des tissus conjonctifs et à la diminution de la douleur.
L’association du cartilage de requin avec d’autres plantes comme la reine des prés, le curcuma, l’ortie ou la griffe du diable est courante en phytothérapie pour renforcer son action sur les douleurs rhumatismales et les troubles articulaires.
Préservation du capital osseux et prévention de l’ostéoporose
Grâce à sa teneur élevée en calcium et en vitamine D, le cartilage de requin contribue à la solidité des os et à la prévention de la perte de densité osseuse. Ces nutriments favorisent la fixation du calcium sur le squelette et participent à la lutte contre l’ostéoporose, un problème fréquent chez les femmes ménopausées et les personnes âgées.
Le manganèse, également présent dans le cartilage de requin, facilite l’absorption du calcium et soutient la formation normale du tissu osseux.
Soutien du système immunitaire
Certains composants du cartilage de requin, notamment les protéines et les glycosaminoglycanes, sont étudiés pour leur capacité à renforcer le système immunitaire et à limiter la formation de nouveaux vaisseaux sanguins (propriété antiangiogénique). Cette action intéresse la recherche dans le domaine de la lutte contre la croissance tumorale, même si les résultats restent à confirmer.
Autres effets bénéfiques
Le cartilage de requin est parfois utilisé pour apaiser les symptômes du psoriasis, soulager les hémorroïdes ou encore améliorer la santé de la peau grâce à sa richesse en collagène. Il existe aussi des produits à base de cartilage de requin sous forme de crèmes ou de gels pour un usage local.
Comment utiliser le cartilage de requin ? Formes et posologie
Le cartilage de requin est principalement commercialisé sous forme de gélules, de comprimés, de poudre ou de liquide. Il est conseillé de suivre une cure d’au moins quatre semaines, renouvelable une à deux fois par an selon les besoins. La posologie varie en fonction des produits et de la concentration, mais il est courant de prendre entre 1 000 et 3 000 mg de cartilage de requin par jour, répartis en plusieurs prises avec un grand verre d’eau.
Pour une meilleure efficacité, il est recommandé d’associer le cartilage de requin à une alimentation équilibrée, riche en vitamines (notamment vitamine C et vitamine D), en minéraux (magnésium, manganèse, potassium) et en nutriments essentiels au bon fonctionnement des articulations.
Il est également possible de trouver des complexes articulaires associant cartilage de requin, glucosamine, chondroïtine, acide hyaluronique, MSM (méthylsulfonylméthane), collagène marin ou encore silicium organique pour une action synergique sur la santé articulaire.
À qui s’adresse le cartilage de requin ?
Le cartilage de requin est particulièrement indiqué pour :
- Les personnes souffrant d’arthrose, d’arthrite, de polyarthrite rhumatoïde ou de rhumatismes.
- Les sportifs exposés à des traumatismes articulaires ou à une usure prématurée du cartilage.
- Les seniors souhaitant préserver la souplesse de leurs articulations et leur capital osseux.
- Les personnes en surpoids ou ayant des antécédents familiaux de troubles articulaires.
- Celles qui cherchent à prévenir ou à soulager les douleurs articulaires liées au vieillissement, à l’activité physique intense ou à des gestes répétitifs.
Il peut aussi être utilisé en prévention, pour préserver la mobilité et la flexibilité des articulations, ou en complément d’un traitement symptomatique des douleurs articulaires.
Précautions d’emploi et effets secondaires
Comme tout complément alimentaire, le cartilage de requin doit être utilisé avec discernement. Il est déconseillé :
- Aux femmes enceintes ou allaitantes.
- Aux enfants et adolescents.
- Aux personnes allergiques aux produits marins ou aux crustacés.
- En cas d’insuffisance rénale, de troubles de la coagulation ou de prise d’anticoagulants, sans avis médical.
Les effets secondaires sont rares, mais peuvent inclure des troubles digestifs légers (nausées, ballonnements), des réactions allergiques ou une augmentation du taux de calcium sanguin en cas de surdosage. Il est donc essentiel de respecter la posologie indiquée et de consulter un professionnel de santé en cas de doute.
Cartilage de requin et efficacité : ce que disent les études
Les études cliniques sur le cartilage de requin montrent des résultats encourageants, notamment pour le soulagement des douleurs articulaires et l’amélioration de la mobilité chez les personnes souffrant d’arthrose ou de rhumatismes. Les propriétés anti-inflammatoires et régénératrices de la glucosamine et de la chondroïtine sont bien documentées, même si l’efficacité peut varier selon les individus et la gravité des symptômes.
En revanche, l’utilisation du cartilage de requin dans la prévention ou le traitement du cancer (grâce à ses propriétés antiangiogéniques) reste controversée et n’est pas officiellement reconnue. Les preuves scientifiques sont encore insuffisantes pour recommander son usage dans ce contexte.
Conseils pour choisir un bon complément
Pour bénéficier pleinement des vertus du cartilage de requin, il est important de choisir un complément alimentaire de qualité :
- Privilégiez les produits issus de requins non menacés, pêchés à des fins alimentaires et dont la traçabilité est garantie.
- Vérifiez la teneur en glucosamine, chondroïtine, calcium et collagène.
- Préférez les formules enrichies en vitamine D, manganèse ou autres nutriments favorisant l’absorption du calcium.
- Optez pour des gélules ou comprimés faciles à avaler, bien dosés et adaptés à vos besoins.
- Évitez les produits contenant des additifs inutiles ou des allergènes si vous êtes sensible.
Cartilage de requin : un allié naturel pour vos articulations
En conclusion, le cartilage de requin se distingue par ses propriétés bénéfiques sur la santé articulaire, la prévention de l’usure du cartilage et le maintien du capital osseux. Grâce à sa richesse en glucosamine, chondroïtine, collagène, calcium et vitamine D, il contribue à soulager les douleurs articulaires, à améliorer la mobilité et à soutenir la régénération des tissus conjonctifs.
S’il ne remplace pas un traitement médical en cas de pathologie grave, il représente une solution naturelle intéressante pour toutes les personnes souhaitant préserver la souplesse de leurs articulations, réduire les inflammations et favoriser le confort articulaire au quotidien.
Avant de débuter une cure, il reste toutefois recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé, notamment en cas de pathologie chronique ou de prise de médicaments. Lorsqu’il est utilisé de manière raisonnée et en complément d’un mode de vie sain, peut ainsi devenir un précieux allié pour conserver des articulations en pleine santé et profiter pleinement de la vie active.
